今天要给大家分享的是香酥鸡丁的做法 ， 外脆里嫩 ， 好吃到停不了口！

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食材：鸡腿3个、中筋面粉100g、玉米淀粉50g、蚝油2勺、料酒1勺、盐1勺 。
1、鸡腿剔骨 ， 把鸡腿肉切成丁 。

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2.加入一勺料酒 。

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3.加入2勺蚝油 。

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4.加入一勺盐 。

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5.搅拌均匀 ， 腌制20分钟 。

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6.把腌好的鸡腿肉倒入保鲜袋中 ， 再把面粉和玉米淀粉一起倒入保鲜袋中 ， 摇均匀即可 。

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7.锅中加油烧热 ， 把鸡腿肉倒入锅中 ， 煎至两面金黄 。

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8.倒去多余的油 。

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9.撒入白芝麻 ， 继续煎多2分钟左右即可 。
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【今天要给大家分享的是香酥鸡丁的做法|香酥鸡丁的做法，外脆里嫩，飘香十里】来源：每天教您一道菜

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