核桃仁怎么炒菜吃啊

主料:
核桃仁:50克 。鸡胸肉:300克 。
辅料:油适:适量 。盐:适量 。葱:适量 。蒜瓣:1个 。料酒:25毫升 。白糖:3克 。胡椒粉:适量 。酱油:20毫升 。鸡精:适量 。水淀粉:适量 。毛豆:100克 。姜:适量 。
做法:
1、鸡胸肉洗净切丁加入料酒,白糖 , 生抽,淀粉抓拌均匀腌制;
2、炒锅倒油,小火炒香核桃仁捞出备用;
3、葱姜蒜洗净切碎,放入锅中爆香;
4、倒入鸡丁饭炒至变色盛出备用;
5、然后加入毛豆翻炒,翻炒至变色后,加入酱油再翻炒 。之后加入少许盐和糖翻炒片刻;
6、倒入鸡丁和核桃仁继续炒熟;
【核桃仁怎么炒菜吃啊】7、最后淋入少许水淀粉,香油翻炒均匀后关火即可 。