糖尿病的饮食治疗,糖尿病患者应该怎么饮食来控制自己的血糖呢?

【糖尿病的饮食治疗,糖尿病患者应该怎么饮食来控制自己的血糖呢?】【专业医生为您做解答】
说起糖尿病的饮食控制,很多人首先想到的是什么食物不能吃,什么食物要少吃或者什么食物多吃有好处,其实这是一个很大的误区,因为糖尿病饮食控制的核心是控制摄入的总热量,并不是控制吃什么食物,所以首先糖尿病人只要不直接吃糖,其它食物都是可以吃的,只不过是吃多吃少的问题糖尿病的饮食治疗 。
最简单的方法是每天吃的食物种类杂一点,品种多一点,比如每天所吃的食物能达到15种以上,最好能超过20种,注意吃的总量不要过多,比如主食不超过4-6两,保证有二肉肉奶蛋,500克以上的蔬菜以及250克的水果等,基本上就能达到糖尿病饮食控制的要求了 。
实际上,在吃的一些技巧上对控制血糖的帮助更大,比如主食宁干不稀,吃干米饭比喝粥好;主食中增加杂粮豆类食物,比精米精而要好;先吃肉再吃菜最后吃主食,比反过来吃要好;吃饭速度慢一点,每餐能吃到20分钟以上,细嚼慢咽比几分钟就吃完饭要好;早餐吃的丰富一些,晚餐只吃早餐的一半数量更有利等等;都可以起到减慢餐后血糖升高的幅度,使全天血糖更平稳少波动的作用 。
综上所述,糖尿病的饮食控制实际上是要做到合理饮食,包括营养搭配全面合理,饮食习惯有利于机体消化吸收等等,体现在很多细节上而非是吃什么或是不吃什么 。有句话这样讲:糖尿病人可以像正常人一样吃喝,只是看你会吃不会吃 。
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