天天饮食家常菜,在农村,最常吃的家常菜有哪些?

谢谢邀请 , 近两年越来越多的人都喜欢上吃农家菜 , 因为城里污染厉害 , 农村的食材不仅是绿色健康 , 更是美味天天饮食家常菜 。
我个人觉得农家菜 , 好吃是不假 , 但是取决于做菜的那个人 。
小编的记忆中白菜豆腐 , 是最好吃的 , 小编小时候吃的最多 , 为什么好吃呢?因为有妈妈忙碌的身影 , 因为是妈妈做的 , 因为包含了妈妈的爱 , [email protected]
对于大城市的农家菜 , 小编基本上吃的少 , 不是说不好吃 , 没有那种味道 , 好比你过年在城市过年是一样的 , 取决于你周围的环境 。
白菜豆腐做法很简单哦……
望参考
请问大家一般一日三餐都吃什么?想听听大家的菜谱?走进菜市场 , 看着好多菜 , 经常不知道吃什么 , 眼里花花绿绿 , 脑袋里却一片空白 。大家是否都有这样的经历?那么今天来看看我分享的一日三餐菜谱 。
早餐三明治牛奶【原材料】:鸡蛋 , 全麦方包 , 生菜 , 三明治火腿
【制作方法】:
1. 先煎好鸡蛋
【天天饮食家常菜,在农村,最常吃的家常菜有哪些?】2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麦方包 , 放上一片清洗好的生菜叶子 , 把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上 , 再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面 , 最后在上面盖上一片全麦方包 , 三明治就做好了
4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可
5. 三明治就新鲜出炉了 , 再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了
中餐炒菜米饭可乐鸡翅
【原材料】:新鲜鸡中翅七八个 , 可乐一小罐 , 生姜
【制作方法】:
1. 鸡中翅焯水待用
2. 锅中油热 , 加入几片生姜翻炒几下
3. 放入鸡中翅 , 继续翻炒 , 煎至两面金黄
4. 加入一小罐可乐 , 盖上锅盖焖20分钟
5. 出锅前留一点汤汁 , 出锅后浇在鸡翅上面 , 色泽会更加红润漂亮
丝瓜炒鸡蛋
【原材料】:丝瓜一条 , 鸡蛋3个
【制作方法】:
1. 丝瓜洗净去皮 , 滚刀切成小块
2. 鸡蛋打入碗中 , 放少许盐 , 搅拌均匀
3. 锅中油热 , 倒入搅拌好的鸡蛋液 , 翻炒 , 待鸡蛋炒好后出锅
4. 锅中油热 , 倒入丝瓜块 , 翻炒 , 加盐继续翻炒至丝瓜变软
5. 加入炒好的鸡蛋 , 继续翻炒几下即可出锅
清炒四季豆
【原材料】:四季豆 , 大蒜
【制作方法】:
1. 四季豆清洗干净后掰成小段 , 用开水煮5分钟左右待用
2. 大蒜切成蒜末待用
3. 锅中油热 , 放入蒜末 , 翻炒几下
4. 加入四季豆翻炒 , 加盐继续翻炒几下即可出锅装盘
5. 翻炒四季豆时间不宜过长 , 否则颜色就会发黄
山药胡萝卜汤
【原材料】:龙骨 , 山药 , 胡萝卜 , 玉米 , 生姜 , 薏米
【制作方法】:
1. 非常简单 , 只需把清洗好的原材料直接放入高压锅 , 电炖锅或者砂锅炖煮即可
2. 如果选用高压锅炖煮 , 时间控制在锅开后20-25分钟即可
3. 如果选用电炖锅或者砂锅 , 炖煮时间需要控制在锅开后1.5-2个小时左右
这样做出来的汤自带清香和鲜味 , 不用加任何调味料甚至盐 , 就已经很可口了 。配上上面的三个菜 , 不但颜色搭配精致美观 , 吃起来也非常香甜可口!
晚餐西红柿鸡蛋面
【原材料】:鲜面条或者干挂面 , 西红柿 , 鸡蛋 , 青菜
【制作方法】:
1. 西红柿 , 青菜清洗干净
2. 西红柿滚刀切成小块 , 鸡蛋打进碗中 , 搅拌均匀待用
3. 锅中油热 , 倒入切好的西红柿翻炒 , 加入盐 , 花椒粉或者五香粉继续翻炒至糊状
4. 加开水 , 水开后慢慢的倒入鸡蛋液 , 熬制成西红柿鸡蛋汤
5. 清水煮面 , 面煮至七成熟时加入青菜 , 继续煮到面条和青菜熟透后捞入碗中
6. 可以提前晾好一盆凉开水 , 把煮好的面条放入凉开水中过一下 , 面条会更加爽口
7. 把西红柿鸡蛋汤浇在面条上即可
一碗简单美味又营养的西红柿鸡蛋面就做好了 , 晚餐吃它不仅爽口 , 还不至于晚餐营养过剩
不知道这样的一份一日三餐的菜谱 , 大家喜欢吗?喜欢的话可以做来尝尝!