黑米:深色外观，营养丰富，黑珍珠 以及世界米中之王的美誉 。东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等在中国很多地方都有生产 。
【豆科大豆的黑色种子有哪些 黑色的食物】黑芝麻:表面黑色，边缘光滑或棱角分明 。尖端有点棕色脐带，皮薄如纸 。纵截面可以看到薄膜，油腻，味道淡，嚼起来有淡淡的香味 。
黑豆:是豆科大豆属植物大豆的黑色种子 。黑豆蛋白含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义 。
紫米:颗粒均匀，颜色紫黑，味道甜而不腻 。紫米是水稻中的一种，因其细长的米粒呈紫黑色而闻名 。
乌骨鸡:皮肉是黑色的，羽毛是白色的或全黑的，头顶是凤冠，所以被称为白凤 。有人称之为十全禽，所谓十全禽，是指桑冠、流苏、绿耳、胡须、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉 。

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