如何做蛋卷好吃

【如何做蛋卷好吃】1、首先将鸡蛋、糖、麦芽糖倒入盆中 。
2、接着用打蛋器高速打发 。
3、然后将盆中的材料打到打蛋器提起来不流淌状态就可以了 。
4、接着将低粉过筛筛入盆中搅拌均匀 。
5、然后往盆中加入火龙果泥 , 翻拌均匀 。
6、接着把搅拌好的食材装入裱花袋剪口 , 挤入锅中 , 摊成冰皮 。
7、然后在饼皮中插入一根筷子 , 卷起来 。
8、等到蛋卷放凉以后 , 再把筷子抽出来就可以了 。
9、最后 , 在蛋卷的两端塞入我们喜欢吃的肉松就可以了 。