【鲜美鱿鱼丝瓜汤】1、鱿鱼350g、丝瓜300g、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱粒适量、香菜适量、冬菜适量、鱼露适量 。
2、做法：鱿鱼去掉内脏洗净，丝瓜去皮切片 。小鱿鱼切成鱿鱼圈 。水开下丝瓜片，下适量的盐、鸡精，鱼露，冬菜 。下适量的油丝瓜煮开，下切好的鱿鱼圈 ， 下适量的胡椒粉，汤开下切好的葱粒和香菜末即可 。

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