马彦伟：把自己“种”在沙漠里( 二 ) _健康小知识

“但我感觉离土地越来越远了。 ”身份的变化导致马彦伟需要处理的琐事越来越多，比如需要带着同事推进不同的项目，频繁出差，经常和不同部门沟通， “待在田间地头的时间反而少了。 ”
“我更向往的是一种自然的状态。 ”马彦伟不断回想起小时候在田间地头嬉戏的经历——他是地地道道的东北人，家里有几十亩黑土地，小时候，他最常做的事是在自然里穿梭，在田野里、池塘边肆意奔跑，土地带给他的是最原始的愉悦和亲近。
于是，他决定辞职，回归土地。 2015年，他在阿拉善有了自己的生态农场，农场位于腾格里沙漠边缘，土质算不上好， 40%的土是沙土，用手捧起来会从指缝漏下去，剩下的土地是板结的，有机质含量很低。
“阿拉善很多耕地都是这样的。 ”他给农场起了个名字——致良田。 “灵感来自王阳明的‘致良知’ ， ‘致’是实现的意思，我们希望把阿拉善现有的不太好的耕地、农田变成更好的土地。 ”
在马彦伟看来，阿拉善的土地虽然不像黑土地那么肥沃，但也有独特的魅力——充足的阳光、昼夜温差赋予作物良好的品质，干旱的气候减少了病虫灾害，传统的牧业带来了高品质的牛羊粪，生态农业得以在这片土地生根发芽。
长期做项目的经验让马彦伟在种田这件事上拥有了极高的敏锐度。 “阿拉善传统的漫灌方式是不环保的、不可持续的。 ”马彦伟想做的正是改变这种状况。
扎根：是农场，更是实验室
“致良田”的目标之一，是改善当地土壤的营养结构——以秸秆、牛羊粪作为天然肥料，增加土壤有机质含量。 “它们不像化肥这么立竿见影，但它们能够持续地释放营养，让土壤越来越好。 ”
“致良田”的另一个目标是节水。水对于沙漠来说尤为珍贵，马彦伟在SEE工作期间，机构曾邀请一个院士来做地下水研究。 “经过测算，阿拉善的地下水正超载使用，如果一直使用传统漫灌的方式来种地，地下水每3年要下降1米。如果放任不管，粮食产量会降低，盐碱化与荒漠化会加剧，沙漠原生植被也将慢慢消亡。 ”
但种地并不像看起来那么简单，即使有扎实的项目经历，很多事还是要从头学起，从灌溉方式到作物的选择，马彦伟和他的伙伴们一点点探索。 7年下来， 40亩试验田变成了160亩耕地，作物的亩产量也从刚开始的200多斤提高到了300斤。 “进展并不算快，但我已经很知足了。 ”
种田的过程中，马彦伟始终表现得很“佛系” 。他在选择作物的时候，并不会一味追求高产，而是更关注质量和环境的可持续。比如种小米而不是玉米，这种选择能节约30%—40%的用水量，比如用滴灌代替漫灌，则能减少60%的用水量。
“最欣慰的是经过多年努力，土质疏松了不少，土壤有机质含量也提高了，还有不少当地人接受了我们的做法。 ”目前，马彦伟已经和10余户农牧民达成了合作，累计改变了800多亩耕地的种植方式，使他们每年增收1万多元。
说着说着，马彦伟的思绪飘回了2006年夏天的一个晚上，他和两个朋友坐在院子里喝茶、看星星。当时聊到40岁之后的梦想是什么，三个人不约而同地说道——拥有一片属于自己的农田。
“现在这个梦想实现了。 ”马彦伟笑着说， “不过，我更愿意把它定义为一个打开门的实验室，我们在实验室里尝试新的品种、技术，好用的就推广出去。 ”
在谈及对沙漠的期待时，马彦伟觉得“保持原样就够了” 。在他看来，很多人对沙漠有刻板印象和偏见——黄沙漫天、寸草不生。但真实的阿拉善沙漠很美，沙漠里有几百个湖，湖边是绿洲。