【早晨吃茶叶蛋好吗】早晨不宜食用过多茶叶蛋 。
茶叶煮鸡蛋会影响健康 。在专家给出的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时，会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋里的铁元素结合，这种结合体，对胃有很强的刺激性 ， 久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康 。
茶叶蛋，又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等，是一种拥有悠久传统的小吃 。

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