无花果打汁要不要去皮

要 。用无花果做糖水、榨汁、煮粥、煲汤等吃法 , 都最好去皮食用,无花果进行热加工处理或精细加工后 , 其果皮十分影响美食的口感和味道,最好将无花果洗净剥皮食用 。另外喝的无花果汁通常不是榨出来的,是煮出来的,因为它的果肉果丝分布较多,正常的果汁机榨汁方法很难获得果汁口感 。
【无花果打汁要不要去皮】无花果吃的时候用洗吗:要洗 。无花果因其树叶以及枝干被破坏后会流出一种白色的汁液,这种汁液能腐蚀虫子,故无花果在生长期间较少发生病虫害,一般种植过程中不用任何农药进行杀虫,但即使没有农药残留 , 其果实生长期间也会有灰尘等不洁物质沾附在上面 , 最好是清洗干净后吃更安全健康,以免吃了不洁的无花果导致肠胃不适 。