肾结石|8种蔬菜不建议经常吃，看看有你爱吃的吗？请及时转告身边人( 二 ) 饮食禁忌|医生|尿酸

即便是西葫芦容易消化，但是如果一顿饭吃得太多的话肠胃也是没办法承受的，所以，一定要保持西葫芦的食用量，一旦西葫芦吃得太多了。
2.没有熟透的青西红柿
西红柿是许多人特别爱吃的一种蔬菜，但是我们去菜市场购买时，经常能够发现有一些西红柿还透着青颜色，这也说明此时的西红柿没有完全成熟。
吃这样的西红柿时，会明显发现西红柿味道不好，汁水也不多。没有完全成熟的西红柿中也含有大量的龙葵素，吃太多很容易导致自身出嗯现恶心呕吐的症状。
3.发芽土豆
土豆的营养价值比较高，而且烹饪方式也比较多。但是土豆是非常不容易储存的，只要温度和湿度达到了就容易发芽。
土豆发芽之后会产生一种神经毒素，龙葵碱大约25克的发芽腐烂土豆当中，龙葵碱的含量就能达到200毫克。
如果一次性使用超过200毫克的龙葵碱，就会导致人的呼吸肌麻痹产生恶心呕吐，腹泻腹痛的症状。因此，土豆发芽了一定要赶紧丢掉，不要再食用。
4.芸豆
芸豆也是夏季常见的一种蔬菜，口感鲜脆，美味多汁，如果处理不当容易导致人出现一些慢性食物中毒现象。芸豆所出现的食物中毒并不是因为腐烂，而是没有煮熟。
没有煮熟的芸豆富含毒素，吃了以后会刺激到肠胃健康引起身体不适。因此，芸豆在完全煮熟的状况下才能够吃，建议大家用热水焯一遍再下锅炒。
5.甲醛白菜
有很多商家为了保持白菜的新鲜度，会在白菜的表面喷洒一层甲醛、甲醛白菜会有刺激性的气味，而且摄入之后会对呼吸道和内脏造成损伤，尤其对呼吸道的损伤要更大一些。
其实甲醛白菜是非常容易辨别的，闻一下就能闻到非常大的刺鼻气味，这种白菜千万不要购买。
6.存放时间太长的南瓜
南瓜的储存期一般是比较长的，有一些家庭在南瓜便宜的时候就喜欢多放几个南瓜。但是放置时间久了，南瓜也容易被细菌霉菌等侵害，导致南瓜发霉。
南瓜发霉之后就容易产生黄曲霉毒素，毒性是非常强的。如果继续吃的话，很容易导致食物中毒也会加重对肝脏的损伤，甚至还会诱发肝癌。
7.带黑斑的红薯
受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会引起中毒。
人食用后多在二十四小时内出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷，甚至死亡。
8.开裂的胡萝卜
胡萝卜当中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维等营养物质，经常在日常生活当中吃点胡萝卜对身体有极大的好处。
但是胡萝卜属于一种地下的蔬菜，在开裂以后会导致大量的细菌和病毒进入胡萝卜。如果这时食用过多会对身体非常不利，所以大家在挑选时，要看准没有裂开的胡萝卜进行购买。
延伸：新鲜蔬菜如何保存？
新鲜蔬菜放入冰箱保存，首先要清洗干净表面泥土、杂质，沥干水分后用保鲜袋包裹，再把蔬菜放入冰箱冷藏保存就可以。
【肾结石|8种蔬菜不建议经常吃，看看有你爱吃的吗？请及时转告身边人】需要注意保存番茄、洋葱这类蔬菜时，最好不要放入冰箱内，因为这类蔬菜不耐低温。