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维生素B2
第二类抗炎元素就是维生素B2 , 研究发现 , 它可以降低体内与炎症相关的C反应蛋白浓度 , 来起到帮助全身消除炎症态的作用 。
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维生素K
第三个抗炎元素是维生素k , 维生素K又叫凝血维生素 , 它对炎症导致的出血有一定的辅助预防作用 。 维生素K也有K1和K2之分 , 维生素K1存在于蔬菜中 , 包括菠菜、西兰花和卷心菜 。 而维生素K2更多存在于鸡肉 , 动物肝脏和鸡蛋中 。
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欧米伽-3脂肪酸
最后 , 如果你想抗炎护心 , 你还可以在饮食中适量增加不饱和脂肪酸的比例 。 建议每周至少吃两次鱼 , 最好是像三文鱼一样的深海鱼 , 它富含欧米伽-3脂肪酸 。 研究证实 , 欧米伽-3脂肪酸可以进入细胞内 , 直接抑制炎性细胞因子的产生 , 从根源上阻止炎症的产生 。
这四种营养元素相互搭配 , 再配合漱口水 , 全方位多维度抗炎 , 就能够在一定程度上预防体内的炎症状态 , 降低动脉粥样硬化和肠癌的风险 。
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制作人:吴犁犁
新媒体主编:高京宇
责编:刘彤
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