鲈鱼|鲈鱼有什么营养价值？医生：鲈鱼虽好，5种人或需要少吃些医生

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鲈鱼是一种营养丰富的鱼，鲈鱼富含可消化蛋白质、脂肪、维生素B2、烟酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，中医认为鲈鱼性温性甜，具有健脾健胃、滋补肝肾、止咳化痰的功能。
鲈鱼也被称为“寨花、鲈板和四边形鱼” ，虽然鲈鱼是一种常见的鱼类，但其营养价值丰富，它不仅富含蛋白质和烟酸，还含有维生素B2、B1、磷和铁等矿物质元素。
鲈鱼有哪些营养价值？首先，鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等营养素，这些营养素容易消化吸收，适合一些慢性病患者。
其次，鲈鱼含有铜，可以维持神经系统的正常功能和各种物质代谢中的关键酶。
最后鲈鱼肉具有健胃、健脾、治疗消化不良的功能，它是便秘患者和胃肠动力不足患者的好食物。
鲈鱼也有对人体有很好的营养作用，具有滋补五脏、益肝脾、健胃益气、控胎、调水调气、强筋骨、化痰止咳的功效，对肝肾功能不足的人有很好的补益作用。
吃鲈鱼对人体有什么好处？1.保护血管
鲈鱼也有明显强心剂功效，带有碳水化合物、和维生素营养元素，它不但能营养心肌，还可以改善人体心脏作用，防止心血管功能减退，降低心梗、心肌梗塞等病的发生，鲈鱼对人体神经系统也有明显缓冲作用，能起到人体神经系统功能的，防止精神衰弱，缓解失眠。
2.安胎
鲈鱼特别适合孕妈妈食用，具有一定的避免宝宝胎动、减轻胎宝宝焦虑情绪、推动宝宝发育的功效，此外，女士生完宝宝要多吃鲈鱼，这可以推动女士生完孩子人体的修复，推动奶水分泌，避免产后贫血、浮肿等种种病症的产生。
3.保护心脏
【鲈鱼|鲈鱼有什么营养价值？医生：鲈鱼虽好，5种人或需要少吃些】鲈鱼中所含的铜可以保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与物质代谢中几个关键酶的功能。
4.滋补肝肾
肝脏和肾脏是人体最重要的两个器官，它们的功能下降后，人体的质量会下降，这也会导致许多疾病的高发。平时多吃鲈鱼可以起到补肝补肾的重要作用，它不仅可以改善肝肾功能，而且可以缓解人体肝肾功能的不足。
医生：鲈鱼虽然好， 5种人或需要少吃些1.肝硬化腹水患者
肝硬化腹水不能吃鲈鱼，鱼人体脂肪里面含有二十碳五烯酸，其代谢物为前列环素，可降血脂、血液粘稠度，抑止血小板凝集，对心脑血管疾病的预防也有帮助，而对肝硬化腹水患者却得不偿失。
鲈鱼含有蛋白质，蛋白有利于减轻患者的病况，但不可过多，由于过多摄入蛋白质也会导致人体脂肪渗透到肝部，阻拦肝组织的治愈和肝脏细胞的再造，所以一定要严格把控蛋白摄入，少吃鲈鱼。
2.痛风患者
痛风患者能够适当吃鲈鱼，在很多人印象里，鱼多是嘌呤，可事实上，鲈鱼漂呤是初级鱼，只需保持住尿酸水平，就能适当食用，风湿病患者担心吃鱼与贝壳类，为何？主要是因为鱼种和贝壳类带有漂呤，鱼也带有漂呤，能够可选择性食用。