文章插图
材料:香叶3克,草果2颗,八角10克,陈皮5克,肉桂8克,高良姜15克,丁香5克 , 花椒5克,茴香3克,甘草5克 。
步骤:
1.将所有卤药材装入一个棉卤袋中,再用棉线扎紧,即为五香卤卤袋 。
2.取一个汤锅,将葱姜拍松 , 放入锅中,加水,中火煮至水开 。
3.将生抽和料酒放入锅中一起煮沸 。煮开后加入细糖、香菜梗、盐和五香卤水,转小火煮5分钟左右,直到香味散发出来 。
百科【】【五香卤水怎么做】以上解释了五香卤水的制作方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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