电饭煲八宝粥放多少水比较好


电饭煲八宝粥放多少水比较好

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用电饭煲煮八宝粥,至少要加三倍的八宝饭 。八宝粥,又名腊八粥、佛粥,是中国传统节日食品 。是腊八节用各种食材熬制的一种粥 。中国南宋文人精心撰写的《武林旧事》中说:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥,称为腊八粥 。八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效 。可用于肥胖和神经衰弱的食疗 , 也可作为日常养生健身食品 。
我想知道电饭煲八宝粥要放多少水?用电饭煲煮八宝粥,至少要加三倍的八宝饭 。八宝粥,又名腊八粥、佛粥,是中国传统节日食品 。是腊八节用各种食材熬制的一种粥 。中国南宋文人精心撰写的《武林旧事》中说:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥 , 称为腊八粥 。八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效 。可用于肥胖和神经衰弱的食疗 , 也可作为日常养生健身食品 。
煮八宝粥应该放多少水?煮八宝粥要用2500毫升左右的水,富含蛋白质、坚果、豆类,小火慢炖 。练习:
1.红豆、花生洗净,用清水浸泡2小时,倒掉水分,然后放入小锅内,加入300毫升水盖好,中火煮30分钟,关火 。煮好的豆汤留着 。将莲子在水中浸泡2小时,取出 。取出莲心 。红枣洗净,去核 。葡萄干洗净 。
2.糯米、黑米洗净,浸泡2小时,沥干 。
3.取一个大汤锅,放入红豆、花生、煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子、水2000毫升,大火烧开 。锅上横放两根筷子,筷子盖上锅盖,转中小火,煮1小时20分钟 。同时,偶尔用勺子搅拌一下 , 以免粘锅 。加入冰糖,稍微搅拌,小火炖30分钟 。
八宝粥应该放多少水?【电饭煲八宝粥放多少水比较好】1.煮八宝粥大概需要1.5升水 。八宝粥的主要材料是糯米 。除了糯米,还有一些红豆、薏米、莲子等 。这些材料比普通大米更难煮 , 所以煮八宝粥的过程比较长,一般要用温火慢炖3-5个小时 。
2.为了保证八宝粥的黏稠口感,又不至于煮不熟,水和原料的比例大概是1: 5,煮一碗八宝粥大概需要1.5升水 。
以上说明了电饭煲八宝粥要放多少水 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。