枸杞味甘平，具有补肾、养阴、养肝、明目、益气等功效 。枸杞小米粥含有温和的纤维，易于消化，既能补充营养，又能清热解毒 。这种枸杞小米粥食欲不振时，能清热明目，润肺止咳 。
小米枸杞粥的做法如下：
把小米放进碗里；
用清水过滤小米杂质；
加入清水，将枸杞洗净，与小米一起放入锅中；
【枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效 熬小米粥放枸杞好吗】用旺火煮水，用小火煮15分钟左右 。
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