瓜子梅的营养价值 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道瓜子和李子的营养价值。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
营养价值:瓜子美富含钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌等多种矿物质。其中钙、磷、钱的单位含量远高于其他种类的水果。此外，李子含有非常高含量的柠檬酸，占李子有机酸含量的85%以上。其他有机酸包括苹果酸、草酸和琥珀酸。蛋白质的含量是草莓和柑橘的两倍以上，可以说瓜子美富含琥珀酸等有机酸。蛋白质的含量是草莓和橘子的两倍以上。可以说，瓜子梅营养极其丰富，是一种极好的保健食品。
【瓜子梅的营养价值】功效:实验表明，乌梅对炭疽杆菌、白喉及白喉样杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等有抑制作用。、以及对肠道致病菌如大肠杆菌、宋内志贺氏菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等。
百科【】以上说明了瓜子和李子的营养价值。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。