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小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上济南糖酥煎饼，关于济南糖酥煎饼简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、糖酥煎饼是山东省济南市的一道传统名吃，属于鲁菜系；该小吃色泽黄亮，薄如纸，酥脆爽口，在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加风味，又可防止煎饼回生变硬 。
2、济南糖酥煎饼主要原料为小米 。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道 。其特点，薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富 ， 容易消化 。
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