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田螺养殖怎么养好自然水域中粗放的养殖方式 , 只需保持水体肥度 , 每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要 。田螺适应能力强 , 疾病少 , 只要避开大量农药、化肥毒害 , 溪滩、稻田、池塘等平常水体都可放养 。
在高密度精养情况下 , 则必须投人工饵料 。田螺对营养要求不高 , 简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料 。
拓展资料:
田螺泛指田螺科的软体动物 , 属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科 。田螺在中国大部地区均有分布 。田螺对水体水质要求较高 , 产量少 。可在夏、秋季节捕取 。淡水中常见有中国圆田螺等 。
(参考资料:中国百科网 , 田螺养殖)
养植田螺田螺是我国生长的一种淡水螺 , 属上等保健食品 , 田螺属软体动物 , 粗生易长 , 适宜于池塘、河边、沟边和水田生长 。身体分为头部、足、内脏囊等3部分 , 头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官 。田螺具有清热降火的功效 , 是盛夏人们夜宵的美食 , 近几年 , 随着田螺天然产量日渐减少 , 田螺市场不断看好 。
步骤/方法
生活习性
田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中 , 特别喜欢群集在微流水的地方 , 田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境中 , 如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中 。田螺食性杂 , 主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等 , 并且田螺喜欢夜间活动和摄食 。田螺在水温15摄氏度左右开始活动与摄食 , 生长最适宜温度为20-27摄氏度 , 30摄氏度以上时 , 田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食 , 群集于荫凉处或潜入泥土中避暑 。水温超过40摄氏度时田螺会死亡 , 水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠 , 来年开春水温回升到15摄氏度左右时 , 田螺才重新出穴活动和摄食 。
繁殖习性
区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态 。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器) , 此外 , 雌螺个体大而圆 , 雄螺小而长 。
田螺是一种卵胎生动物 , 其生殖方式独特 , 田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成 。从受精卵到仔螺的产生 , 大约需要在母体内孕育一年时间 。田螺分批产卵 , 每年3月-4月开始繁殖 , 在产出仔螺的同时 , 雌、雄亲螺交配受精 , 同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺 。一只母螺全年约产出100-150只仔螺 。
种螺放养
一般3月下旬开始可陆续投放种螺 。田螺投放前10天 , 按每亩50公斤-100公斤的用量全池泼洒生石灰清除野鱼虾和其他杂螺 , 3-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食 。种螺可从集市选购也可自行采捕 。每平方米放种螺100-120个 , 池中也可搭养4尾夏花鳙鱼 。放种螺前先在池中投施适量的粪肥 , 培育饵料生物 。种螺放养最好在田螺繁殖前期完成 。种螺应选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺 。养殖田螺可单独放养 , 也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式 。
养殖水体
田螺适应能力强 , 疾病少 , 只要避开大量农药、化肥毒害 , 农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养 。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜 , 则最好先施放混合堆肥加以改良) 。保持底泥厚度10厘米-15厘米 , 面积大小不限 。若是开阔的水体 , 水面可培植少量红萍和水莲等 , 池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫 , 水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息 。
水质调节
养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一 。首先要保证水质优良 , 凡含有大量铁质和硫质的水 , 绝对不能使用 。因为含铁量过高的水 , 放养种苗后死亡率很高 , 能成活的螺壳上也附着红锈 , 甚至螺肉也呈现红棕色 。硫磺水质同样使用螺具有硫磺臭味 , 不堪食用 。养殖用水以稍混浊的河川或池塘天然水体最佳 , 不要过于清澄透明 , 水体应含有丰富的天然饵料和充足的氧气 。由于田螺对水中溶氧量非常敏感 , 当溶氧量在3.5毫克/升时 , 就不太摄食 , 降至1.5毫克/升时 , 就会死亡 , 所以养殖用水必须清新 , 能用半流水式养殖较为理想 。螺池要经常注入新水 , 以调节水质 , 特别是繁殖季节 , 最好保持池水流动 。高温季节 , 采取流水养殖效果更好 。在春秋季节以微流水养殖为好 。螺池水深度需保持30厘米左右 。
饲养管理
最初的三至四个月成长最快 , 以后逐渐缓慢 , 以至二年后则不再成长 。因此 , 田螺在人工养殖期间要抓住时机 , 充分投饵使其在较短的时间内长成 , 这样螺肉大且柔软味美 , 为天然者所不及 , 产量也较高 。
自然水域中粗放的养殖方式 , 只需保持水体肥度 , 每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要 。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料 。饼类浸泡变软后投喂 , 其它饲料切碎拌匀投喂 。投饲量一般按田螺总重的1%-3%计算 , 二、三天投喂1次 , 并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量 。投饲不必定位 , 并要多设投饲点 。水温低于15摄氏度或高于30摄氏度时不需投饲 。田螺对营养要求不高 , 简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料 。根据田螺吃食情况和气候情况 , 在生长适宜温度内(即20-28摄氏度) , 田螺食欲旺盛 , 可每二天投喂一次 , 每次投饲量为体重的2%-3% 。当水温在15-20摄氏度、28-30摄氏度时 , 每周投喂二次 , 每次投给1%左右 。当温度低于15摄氏度或高于30摄氏度 , 则少投或不投 。田螺在天然状态下 , 当年能长至6-8克的个体 , 而人工养殖的个体重可达12-15克 。
日常管理
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根 。平时采取微流水形式 , 保持水位在30厘米左右 。高温季节加大水流量 , 以控制水温升高和保证水体溶氧充足 。寒冷天气田螺进入泥土冬眠 , 此时 , 每周换水1-2次 , 并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬 。
越冬管理
当水温下降到8-9摄氏度时 , 田螺开始冬眠 。冬眠的田螺用壳顶黏土 , 只在土面留个圆形小孔 , 不时冒出气泡 。田螺在越冬期间不吃食 , 但养殖池仍需保持水深10-15厘米 。一般每3-4天换1次水 , 以保持适当的含氧量 。
END
【田螺高温天气 田螺适宜温度】注意事项
经过一年的精心饲养 , 投放的幼螺可达10-20克 , 当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格 。收获田螺时 , 采取捕大留小、分批上市的办法 , 有选择地摄取成螺 , 留养幼螺和注意选留部分母螺 , 以做到自然补种 , 以后无需再投放种苗 。根据其生活习性 , 在夏、秋高温季节 , 选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾 。另外 , 也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺 。
田螺在温度15度的天气下!!会坏吗不会坏的 , 15度温度不算高温 , 而田螺即使在没有水的情况下也可以存活48小时 , 所以在这个温度环境下田螺不会死掉的 。
田螺的养殖技术?养殖技术:
田螺是我国产的一种淡水螺 , 是上等保健食品 。近几年 , 随着田螺天然产量日渐减少 , 田螺市场不断看好 。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖 , 不少农户把养殖田螺作为一项创业门路 , 大力发展 。现简单介绍田螺的养殖技术 。
一、田螺的习性
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境 , 如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中 , 常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食 , 也喜食人工饲料 , 如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等 。田螺耐寒而畏热 , 其生活的适宜温度为20℃~28℃ , 水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑 。当水温超过40℃ , 田螺即被烫死 。
二、田螺的繁殖
田螺雌雄异体 。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态 。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器) , 此外 , 雌螺个体大而圆 , 雄螺小而长 。田螺是一种卵胎生动物 , 其生殖方式独特 , 田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成 。从受精卵到仔螺的产生 , 大约需要在母体内孕育一年时间 。田螺为分批产卵 , 每年3月~4月开始繁殖 , 在产出仔螺的同时 , 雌、雄亲螺交配受精 , 同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺 。一只母螺全年约产出100只~150只仔螺 。
三、人工养殖
1.养殖水体 田螺适应能力强 , 疾病少 , 只要避开大量农药、化肥毒害 , 农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养 。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜 , 则最好先施放混合堆肥加以改良) 。保持底泥厚度10厘米~15厘米 , 面积大小不限 。若是开阔的水体 , 水面可培植少量红萍和水莲等 , 池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫 , 水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息 。
田螺投放前10天 , 按每亩50公斤~100公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺 , 3天~4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食 。
2.种螺放养 种螺放养最好在田螺繁殖前期完成 。种田螺的来源:一是野外采集 , 二是市场收集 。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺 。一般 , 自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1公斤~0.5公斤 , 精养池可增大投种量2倍~3倍 。养殖田螺可单独放养 , 也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式 。
3.饲养管理 自然水域中粗放的养殖方式 , 只需保持水体肥度 , 每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要 。在高密度精养情况下 , 则必须投人工饵料 。田螺对营养要求不高 , 简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料 。
根据田螺吃食情况和气候情况 , 在生长适宜温度内(即20℃~28℃) , 田螺食欲旺盛 , 可每二天投喂一次 , 每次投饲量为体重的2%~3% 。水温在15℃~20℃、28℃~30℃幅度时 , 每周投喂二次 , 每次投给1%左右 。当温度低于15℃或高于30℃ , 则少投或不投 。
四、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根 。平时采取微流水形式 , 保持水位在30厘米左右 。高温季节加大水流量 , 以控制水温升高和保证水体溶氧充足 。寒冷天气田螺进入泥土冬眠 , 此时 , 每周换水1次~2次 , 并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬 。
五、收获与运输
经过一年的精心饲料 , 投放的幼螺可达10克~20克 , 当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格 。收获田螺时 , 采取捕大留小、分批上市的办法 , 有选择地摄取成螺 , 留养幼螺和注意选留部分母螺 , 以做到自然补种 , 以后无需再投放种苗 。根据其生活习性 , 在夏、秋高温季节 , 选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾 。另外 , 也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺 。田螺的运输很简便 , 可用普通竹篓、木桶等盛装 , 也可用编织袋包装 , 运输途中只要保持田螺湿润 , 防止曝晒即可 。
养田螺须注意什么?田螺养殖场地要选择水源充足 , 水质良好 , 腐殖质土壤及交通方便的地方 。最好有流水 。养殖池建造 。螺池规格一般宽1.5-1.6米 , 长度10-15米 , 也可以地形为准 。池子四周作埂 , 埂高50厘米左右 。池水两头开设进出水口 , 并安装好拦网 , 以防田螺逃逸 。同时 , 在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物 , 这不仅可提高土地产出率 , 而且又为田螺生长创造了良好的生态环境 。田螺放养密度 , 一般每平方米放养100-120个 , 同时 , 每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖 。田螺放养时间一般都在3月份 。
施肥投饵
养殖池先投施些粪便 , 以培养游浮生物为田螺提供饵料 。施肥量视螺池底质肥瘦而定 。田螺放入池后 , 投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等 。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂 。菜饼、豆饼等要浸泡变软 , 以便于田螺摄食 。投喂量视田螺摄食情况而定 , 一般按田螺总量的1%-3%计算 , 每2-3天投喂一次 。投喂时间每天上午 , 投饵的位置不必固定 , 饲料隔天投放 。当温度低于15℃或高于30℃时 , 不需投饵 。
水质调节
一是螺池要经常注入新水 , 以调节水质 , 特别是繁殖季节 , 最好保持池水流动 , 尤其是高温季节 , 采取流水养殖效果更好 。在春秋季节以微流水养殖为好 。螺池水深度需常保持30厘米左右 。二是调节水的酸碱度 。当池水pH值偏低时 , 每平方米施生石灰0.15-0.18公斤 , 每隔10-15天撒一次 , 使池水pH值保持7-8 。
田螺越冬管理
当水温下降到8-9℃时 , 田螺开始冬眠时 , 冬眠时 , 田螺用壳顶钻土 , 只在土面留个圆形小孔 , 不时冒出气泡呼吸 。田螺在越冬期不吃食 , 但养殖池仍需保持水深10-15厘米 。一般每3-4天交换一次水 , 以保持适当的含氧量 。
田螺的最适生长温度为20~25℃ , 若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食 , 10℃以下便入土冬眠 。因此 , 长江以南3月~11月均可放养 , 若在自然区域内放养 , 每平方米投入11个种螺即可(3公8母) 。如果挖水池单一养殖 , 每平方米可放100~500个 , 水层深度以0.8~1米为宜 , 池底保留一层10厘米以上的淤泥 , 便于田螺爬行、取食、栖息等 , 放养时雌雄螺一起放养 , 即可自然繁殖 。
日常管理
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根 。平时采取微流水形式 , 保持水位在30厘米左右 。高温季节加大水流量 , 以控制水温升高和保证水体溶氧充足 。寒冷天气田螺进入泥土冬眠 , 此时 , 每周换水1~2次 , 并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬 。
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