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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道怎么腌制蒜头 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.准备食材:大蒜200克 ， 糖800克，醋3000克，盐200克 。
2.先把大蒜的老皮剥掉，留下最里面的一两层皮，然后准备一碗清水，倒入盐搅拌均匀，再把大蒜泡在里面一天左右 。
3.将大蒜取出沥干其表面的水分，倒入干净的玻璃瓶中，然后将醋和糖配制的糖醋水倒入玻璃瓶中，使大蒜完全浸泡，拧紧玻璃瓶盖 。
4.把密封的大蒜放在家里阴凉干燥的地方 。十五天后，大蒜会被腌制好，可以拿出来食用 。如果吃不惯太辣的蒜，只好把腌制蒜的时间延长到一个月 。
【如何腌制大蒜头】以上解释了如何腌制蒜头 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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