文章插图
1、材料：鸡蛋芒三个 ， 牛奶250ML ， 奶油125克 ， 鱼胶粉15克 ， 适量白糖 。
2、芒果去皮取果肉 ， 奶油常温软化 ， 把大约两个半的果肉和奶油适量白糖用搅拌机打匀 。
3、鱼胶粉用少许开水溶解 ， 奶锅放入牛奶加热后（不要烧开） ， 倒入鱼胶水调匀 ， 放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液 。再把剩下的果肉切果粒放入容器底 。
【芒果怎么吃味道最好 芒果如何吃味道最好】4、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以 。

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