【韭菜鸡蛋的做法 韭菜鸡蛋锅烙是怎么做的】一、主料:
韭菜、生鸡蛋 。
二、辅材:
面粉 。
三、调味品:
食用盐、胡椒粉、食用油 。
四、作法及流程:
韭菜剁碎,炒好生鸡蛋,添加盐,胡椒粉翻拌预留;
面粉添加温水和面;
凉皮,包锅烙,锅里放油将包装好的锅烙摆下锅中;
轻轻地滚动锅烙,使之遇热匀称,烙制8分钟就可以 。
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