滋润秋梨膏教程图解 _知识经验

文章插图
1.食材:梨适量。
2.将梨适当去皮，切成小块，捣碎，倒入较大的锅中。
3.准备好姜丝，红枣切片，罗汉果碎。备用。
4.将姜、红枣、罗汉果倒入梨锅中，小火炖30分钟。假搅拌。
5.然后用纱布过滤煮好的梨汁，得到梨汁。
6、将20克贝母打成粉末，加入梨汁中，拌匀，大火煮沸。煮沸后，转中火，并不时搅拌。
7.当梨汁半熟时，继续搅拌。
8.将凉透的梨汁煮熟后加入100克蜂蜜，拌匀后放入密封罐中冷藏，随身携带。
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