腊肉土豆片怎么做好吃窍门


腊肉土豆片怎么做好吃窍门

文章插图
1.材料:土豆2个,培根一小块,青椒,葱 , 油,酱油 , 盐,鸡精 。
【腊肉土豆片怎么做好吃窍门】2.土豆去皮切片,用清水浸泡备用 。
3.青椒切块,洋葱切段,腊肉切片(如果腊肉太硬,用开水烫一下或者蒸一下再切) 。
4.锅内热油 , 将腊肉煎至透明,捞出备用 。
5.将剩下的油加入薯片中,煎至变黄 。
6.加入青椒和洋葱继续翻炒至薯片两面金黄 。
7.加入少许酱油、盐、鸡精和炒腊肉搅拌均匀 。
以上解释了如何做好吃腊肉和薯片的小贴士 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。