1、用料：包菜300克、辣椒4颗、大蒜3瓣 。
2、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜，洗净后切好备用；
3、锅内加入6克色拉油，中火烧至8成热；将包菜放入锅内，翻炒1分钟；
4、加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水，大火烧5分钟；
5、放入辣椒和大蒜并翻炒均匀；
【清炒包菜的做法】6、放入6克鸡精并翻炒均匀后关火；
7、将美味的包菜盛入盘内即可食用 。

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