文章插图
1、羊肉水去血 。
2.羊肉用清水洗净，红枣和粉丝洗净 ， 大白菜洗净切碎 。
3.锅里放水，放羊肉和一点黄酒 。
4.放一点姜，煮30分钟 。
【羊肉暖身汤如何做好吃】5、加入红枣后 ， 用小火煨 ， 这样羊肉容易酥 ， 煮到羊肉酥 。
6.加入大白菜，然后加入粉丝，煮3分钟 。
7.放一点盐 。
8.最后放一点味精 。
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