文章插图
1、原料:牛腩、土豆、西红柿、胡萝卜、白萝卜、大蒜叶、玉米淀粉、生抽、盐、玉米油、老干妈 。
2、牛腩切块,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会 。
3、土豆,萝卜,胡萝卜去皮切块 。
4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛腩,生抽,炒片刻 。
5、倒入土豆,萝卜,胡萝卜翻炒均匀 。
6、倒入适量水,啤酒 。
7、大火炖35分钟 。
8、西红柿切块,葱花切断 。
9、倒入与土豆一起炖五分钟 。
【土豆炖牛腩怎么炖好吃 土豆炖牛腩如何炖好吃】10、加入大蒜叶,加入一勺盐,拌均匀大火收汁即可!
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