甘肃小年吃灶饼和灶糖 。
【甘肃小年吃什么】1、烙灶饼
灶神又称为本家司命,甘肃直呼为灶爷,属于五祀之一 。祭灶节当日晚饭后,女主人要烙灶饼十二张,寓一年十二月 。若逢闰年,则为十三张 。而且烙灶饼时不能放盐 。烙好后先叠置灶头,之后点蜡焚香,磕头祭祀 。接下来将每张掰出一点,抛于厨房顶上,意味恭献灶君受用,剩余分给家人食用 。
2、献灶糖
甘肃祭灶习俗中献灶糖的目的非常明确,就是要把灶神的嘴涂甜,黏住灶神的嘴,让灶神上天言好事,回宫降吉祥 。俗谚有云:“腊月二十三,打发灶爷上青天;腊月二十四,打发灶爷上柳树 。”甘肃习俗中,祭灶神时间一般为腊月二十三,但因这天过于忙乱,没有顾上,则也可以是二十四 。
- 高铁上可以吃自热火锅吗 高铁上可以吃自热火锅吗2020
- 吃菠萝有什么好处呢
- 新鲜虾煮几分钟可以吃 新鲜虾需要煮多久
- 炖羊肉要放什么调料才好吃窍门 炖羊肉放什么调料好
- 春天吃什么水果对于身体好 春天吃什么水果养生
- 炝拌卷心菜怎么做好吃 炝炒卷心菜步骤
- 家里怎么烤鸡爪好吃 烤鸡爪家菜做法
- 潮汕清蒸红杉鱼的做法 潮汕清蒸红杉鱼如何做好吃
- 尿酸高并不可怕 尿酸高吃什么好
- 晚饭吃的晚会胖吗 晚饭吃的晚有什么影响