文章插图
【开胸肉是猪的哪个部位】
开胸肉是指猪的胸骨前肉，即猪的前腹部位置 。它是猪肉的重要部位之一，肉质鲜嫩，适合做成煮肉、卤肉等菜肴，也可以做成薄片涮火锅 。
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开胸肉是指猪的胸骨前肉，即猪的前腹部位置 。它是猪肉的重要部位之一，肉质鲜嫩，适合做成煮肉、卤肉等菜肴，也可以做成薄片涮火锅 。