1、材料：香菇 ， 豆腐 ， 西湖牛肉羹 ， 火腿肠 ， 香菜末 ， 榨菜末 。
2、香菇切丁 ， 豆腐切小块 。
3、锅中放水 ， 加香菇 ， 豆腐一块儿煮开 。
4、倒入西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁 ， 并不停的搅拌 ， 直至汤汁变稠 。
【西湖香菇豆腐羹怎么做】5、盛入碗中 ， 加入切好的香菜末和榨菜末 。
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