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做黄豆芽的方法如下：
材料：
- 黄豆
- 清水
步骤：
1.把黄豆泡在水中6-8小时 ， 让黄豆膨胀 。
2.把泡好的黄豆放在漏斗里 ， 然后用水冲洗干净 ， 把水滤掉 。
3.把漏斗里剩下的黄豆放在蒸锅里 ， 蒸20-30分钟 ， 大约到黄豆变软 。
4.把蒸好的黄豆放在盆里 ， 倒入适量的清水 ， 让它浸泡10-12个小时 ， 然后把水倒掉 。
5.盆底放上一层干净的纱布或者纱巾 ， 然后把浸泡好的黄豆放在上面 。
6.把黄豆覆盖上一层湿纱布 ， 然后用餐巾纸盖住盆口 ， 把盆放在暗处 。
【怎么做黄豆芽】7.24小时之后 ， 取出黄豆芽 ， 洗干净 ， 即可食用 。
注意事项：
- 在浸泡和发芽的过程中 ， 要保持干净卫生 。
- 黄豆芽的发芽时间会受到温度影响 ， 如果温度太低 ， 会影响发芽效果 。
- 黄豆芽可以凉拌、煮、炒等多种方式食用 ， 但是不要生吃 。

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