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1.不要和黄瓜一起吃:芹菜中含有大量的维生素C,黄瓜中含有一种酶,可以分解这种维生素 。因此,当这两种食物混合在一起时,芹菜蔬菜中的维生素C就会减少,使得这种营养丰富的蔬菜的营养价值明显降低 。
2、某些种类的海鲜:芹菜不宜与牡蛎、蛤蜊同食 。牡蛎和蛤蜊含有维生素B1,严重破坏了芹菜中的维生素含量 。与牡蛎和蛤蜊不同,维生素B1的含量不会降低,但会产生干扰人体吸收锌的物质 。
3.醋芹菜对牙齿有害 。和鱼一起吃会脱水,和黄豆一起吃也会阻碍铁的吸收 。
4、低血压患者尽量避免吃芹菜,芹菜有降血压的作用 。所以低血压患者要限制这类蔬菜的摄入,避免不必要的副作用 。
5.芹菜含有花生四烯酸,一种炎症催化剂 。因此 , 这种蔬菜不适合患有皮肤病的人,如瘙痒、疮疡和牛皮癣 。
6.对于孕妇或者有过一些流产迹象的孕妇来说 , 芹菜绝对是要避免的食物 。这种蔬菜会刺激子宫收缩,对母亲和孩子都有害 。
【吃芹菜的禁忌 什么人不适合吃呢】以上解释了吃芹菜的禁忌 。哪些人不适合吃它?本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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