怒族有哪些特色食物 怒族有什么特色食物

【怒族有哪些特色食物 怒族有什么特色食物】

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1、怒族的主食是玉米,兼食大米、荞麦、大小麦、天仙米、小米等 。肉食主要有猪、鸡、牛、羊、鱼及猎获的野味 。蔬菜有青菜、白菜、南瓜、萝卜、芋头、洋芋、红薯、洋丝瓜及各种采集之物 。佐料有辣椒、葱、姜、野花椒、蒜等 。甜食以蜂蜜、蔗糖为主 。水果有甜桔、柿、黄果、桃、李、梨及芭萑等 。
2、贡山怒族还种植青梨面 。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油粘粑 。蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆和辣椒等数种 。