芋圆这样做|三色芋圆做法,比外面买的好吃,弹性十足,简单易上手,一学就会

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芋圆这样做 , 比外面买的还好吃 , 弹性十足 , 简单易上手 , 一学就会 , 快来试试吧 , 大人孩子都喜欢吃
用料
红薯1个
紫薯1个
【芋圆这样做|三色芋圆做法,比外面买的好吃,弹性十足,简单易上手,一学就会】芋头1个
木薯粉250克
糖
芋圆的做法
把材料蒸熟后剥皮 。

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把材料搅成泥 , 可以一边加木薯粉一边搅 。 比例大概是红薯500g而木薯粉用250g , 也可以适当加点白砂糖增加甜度 。

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其实没有严格比例 , 搅到不粘手即可 , 取出搓成小条切块 , 在倒入木薯粉防止粘连 。 (如果不当时吃 , 可以放到冰箱里 , 冷冻能存放大约两个月)

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锅里水煮开后 , 下入芋圆 , 等芋圆浮起来就熟了 , 可以出锅了 , 出锅放入冷水里泡一下会更佳Q弹 。

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煮好后的芋圆可以加入酸奶 , 或者加入牛奶 , 加入椰汁都可以 。

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小贴士:
美食与大家的生活密不可分 , 现在食物吃的方法实在是太多了 , 每一个人都在不断学习进步中 , 美食也是 , 在经过不同的人 , 不同的做法 , 一直在发生改变着 , 不同的人不同的口味 , 虽然味道不同 , 但是喜欢的人也不会少 , 对吃而言 , 喜欢就是美食 , 欢迎留言 , 评论 , 交流 , 一起共同学习更多美食!
来源:赵楒音
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