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【马鲛鱼和鲅鱼哪个好吃些】两者各有特点 。
鲭鱼肉质细嫩洁白，柔软鲜嫩，营养丰富，尾香可口，价格低廉 。鲭鱼是一种近海暖水洄游鱼类 。因为鲭鱼以鱼虾为食，所以鲭鱼脂肪丰富，是一种优质的海洋鱼类，经济价值很高 。
鲅鱼肉多刺，味道鲜美 ， 营养丰富 ， 肉质坚实紧实 ， 呈锥子状 。除鲜食外，还可加工成罐头和腌制品 。每100克肉含蛋白质19克，脂肪2、5克 。肉质扎实，味道鲜美，营养丰富 。
以上解释了鲭鱼和鲅鱼哪个好 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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