1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分开 ， 蛋清顺一个方向打 ， 打到有泡沫 ， 泡沫越丰富 ， 做出的蛋糕越松软；
2、将面粉和打好的蛋清均匀混合 ， 加入适量白糖 ， 顺一个方向搅拌均匀；
【面粉加鸡蛋如何做蛋糕】3、将蛋黄打出泡沫 ， 倒入之前的混合物中 ， 加入适量花生油 ， 搅拌均匀；
4、将蛋糕液体倒入电饭锅中 ， 按下开关 ， 一直加热到开关自动跳起；
2、根据个人喜好 ， 可加入葡萄干、奥利奥饼干屑 。

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