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1、塑料菜板 。优点:塑料的切菜板材质比较轻 , 方便拿取不会太重 , 而且塑料切菜板的价格也比较实惠 , 还不容易发霉变形 。缺点:塑料材质的物品 , 最受大家关注的就是材质的环保问题了 , 塑料的材质很容易携带一些有害物质还会产生异味 。我们在选购的时候一定要注意选择合格的材质 , 不要购买带有异味的塑料切菜板 。
【如何选择优质切菜板 怎样选购优质的切菜板呢】2、陶瓷切菜板 。优点:一般陶瓷的切菜板都是和陶瓷的刀具一起购买的 , 颜值比较高 , 环保性能也比较好 , 很多人购买陶瓷切菜板都是为了切水果或者是给孩子做辅食 。缺点:陶瓷切菜板虽然很环保 , 但可以应用的地方不是很多 , 尤其是一些比较坚硬的肉类等物品等不能使用陶瓷切菜板 , 不太能满足日常的生活需求 。
3、稻壳切菜板 。优点:如果是质量好的稻壳切菜板 , 都会是直接使用稻壳和其他材料制作而成的 , 环保性能会更好一些 , 有的还会带有抑菌的作用 。缺点:这种稻壳切菜板在市面上开始流行的时间不是很长 , 很多人对这种切菜板都不是很熟悉 , 很容易出现以次充好等问题 , 在购买的时候很容易上当 。
4、木菜板 。优点:木菜板使用范围比较广 , 不管是蔬菜水果还是肉类 , 都可以使用木菜板 , 而且木菜板也有很多不同的价位和材质 , 大家购买的时候也有很多不同的选择 。缺点:木菜板最大的缺点就是比较容易受潮发霉 , 我们在使用的时候也需要注意清洗 , 用过之后也要晒干菜板 , 不要将菜板放在潮湿的地方 , 很容易产生细菌 。
5、竹菜板 。优点:竹菜板的价格会更实惠一些 , 和木菜板比起来也会比较轻便 , 平时使用的时候会方便一些 。缺点:竹菜板很多都是通过胶水进行粘合处理的 , 很容易会携带一些有害物质 , 中间粘连的地方也很容易出现损坏 。
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