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【日式关东煮怎么做 关东煮的做法】1、食材:海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克 。
2、干海带用水浸泡一下,洗净切片 。
3、白萝卜切片,胡萝卜切片,香菇切片 。
4、玉米切块,苹果切片,娃娃菜切片 。
5、锅里加冷水,放入苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、玉米、焖煮10分钟 。
6、捞出煮软的苹果和海带,然后加生抽、盐调味 。
7、最后把肉丸、娃娃菜放进去,小火再煮5分钟即可 。
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