猪身上哪几个部位，不适宜人食用，一文了解下 _健康小知识

导语：很多人日常饮食中都少不了吃猪肉这一肉食，肉质鲜美，营养丰富，深受大家喜爱，同时我国正是猪肉消费大国，占全球猪肉销量的一半左右，可见我国人民对猪肉的喜爱程度。
猪肉含有丰富的营养物质，随着人们生活水平的提高，吃猪肉已不再是一种奢侈，但也由于吃肉过于频繁，很多人会患有高血脂，高血糖等慢性代谢疾病，而这三高疾病在中老年人中时常发生，成为中老年人健康的首要威胁。

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因此饮食健康对我们的健康来说十分重要。据说在猪身上有这样一个好东西或能降血压降血脂降血糖，那究竟是什么部位呢？
猪身上一“好东西” ，或可降血压、血糖、血脂，不妨来看看
猪身上的这个好东西就是——猪皮
猪皮是一种高蛋白的食品，非常营养而又健康，猪皮的蛋白质含量极高，而且他的脂肪量很低，有丰富的胶原蛋白，所以很多女性都非常喜欢使用猪皮，可以起到美容养颜的作用，让肌肤保持弹性。对于很多男性来说猪皮，口感嫩滑非常适合作为下酒菜。

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从中医角度来分析，猪皮有益气补血、滋阴养肾和利尿的作用，同时还有一部分消炎的作用，可以降低身体的感染风险。对于很多肾阴虚的男生来说，可以适当地吃一些猪皮补肾增阳，提高身体中的氧气含量，同时还能刺激身体中雄性激素分泌，维持男性健康和男性活力。
更重要的是吃猪皮，还能刺激胰岛素的分泌有稳定血糖，降低血脂的作用。所以对于很多三高患者来说，可以适当地吃一些猪皮对身体有一定好处。但猪皮中的还含有一定含量的脂肪，也不要食用过多，避免造成肥胖问题，影响代谢，加重病情。

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而且猪皮中含有丰富的不饱和脂肪酸，易于被人体消化和吸收，补充人体充足的营养物质，可有效地促进人体的新陈代谢速率，加快身体的血液循环，有利于身体类垃圾和毒素的排出。

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猪身上哪几个部位，不适宜人食用
一、猪的肾上腺
猪的肾上腺位于肾脏上方，俗称小腰子，肾上腺分泌一定的肾上腺激素，所以在使用时会给人体摄入部分的肾上腺激素容易导致人体的内分泌出现失调，影响正常的新陈代谢速率，食用后会容易导致身体的血压升高，出现头晕的情况。对于一些疾病患者来说会加重病情，造成一些并发症。

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二、猪脖子
猪脖子还有很多淋巴结，这些淋巴结可能存在一定的病变，如果食用后可能会引起恶心，呕吐等不良症状。同时，猪脖子也存在甲状腺激素分泌，过量食用后，一些甲状腺残留的甲状腺素就会进入人体，引起系列不良症状。
【猪身上哪几个部位，不适宜人食用，一文了解下】结语：猪皮虽好，但也不可过量食用，才真正有利于身体健康。