“面粉”别再做包子馒头了 ， 倒锅里炒一炒 ， 一个月的早餐不用买！说到面粉 ， 大家不会陌生 ， 面粉是由小麦磨成的粉 ， 面粉还以蛋白质含量的多少 ， 分为高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉几种 ， 面粉做出来的美食种类也是比较多的 ， 平时最常吃的就是包子、馒头、面条、糕点、饺子等 ， 这些美食都是日常生活中经常吃到的 ， 但面粉还有一种独特的做法 ， 做一次可以吃一个月 ， 一个月的早餐都不用买了 ， 一起来看看吧！

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做这道美食 ， 首先需要准备一些食材 ， 白芝麻和黑芝麻 ， 不但能让美食更好看 ， 也会让美食的口感变得更香 ， 芝麻准备好后 ， 锅里放少许的油 ， 然后把白芝麻和黑芝麻倒进锅里炒香后捞出来 ， 然后用擀面杖把芝麻擀碎一点 ， 然后装碗里备用 。

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除了芝麻 ， 还需要准备一些坚果 ， 比如花生、瓜子米、核桃、南瓜籽等 ， 然后同样把自己喜欢吃的坚果倒进油锅里炸至酥脆后捞出来 ， 花生米去掉皮 ， 然后再把煎好的坚果用擀面杖擀碎 ， 坚果的种类可以根据自己喜好来准备 ， 然后再把擀碎的坚果放碗里备用 。

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接下来就开始炒面粉了 ， 准备好一个不粘锅 ， 锅烧热后 ， 把准备好的面粉倒进锅里 ， 然后用锅铲不停地翻炒 ， 在炒制的过程中 ， 用小火即可 ， 以免很容易煎糊掉 ， 面粉煎至成驼色后 ， 可以加入适量的芝麻油翻炒均匀 。

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再把擀碎的坚果倒进面粉里 ， 再用锅铲把面粉和坚果一起翻炒均匀 ， 翻炒均匀后就可以出锅了 ， 出锅把面粉放凉 ， 用玻璃罐装起来即可 ， 吃的时候舀两勺在碗里 ， 然后加入开水搅拌均匀 ， 就可以开吃了 。

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这样做的油茶面不但味道好 ， 而且还非常暖胃 ， 做一次可以吃一个月 ， 一个的早餐都不用买了 ， 吃起来还非常方便 ， 又香又好吃 ， 你吃过油茶面吗？
【“面粉”别再做包子馒头了|“面粉”别再做包子馒头了，倒锅里炒一炒，一个月的早餐不用买！】来源：小杨聊美食

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