文章插图
1.1根铁棍山药，3块龙眼肉，3颗大枣，1个蜜枣，1只老生态母鸡，1根葱，几片姜，2片当归，一把枸杞，2小块白芷 ， 2粒大料，十几个花椒，一勺料酒，少许生抽 。
2.挑选一只母鸡，将鸡肉剁成小块，放入锅中用开水煮熟，撇去浮粉，清洗干净 。
【铁棍山药煲老鸡】3.剥山药记得戴手套 。
4.将所有材料放入锅中 。
5、不夹菜加水，倒入淡料酒后放入高压锅，煮一个小时出锅 。
以上解释了铁棍山药锅老母鸡 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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