剥好的大蒜怎么保存时间长 _知识经验

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1.密封保存:将去皮的大蒜直接放入干燥的容器中，密封保存。瓶口一定要密封，防止大蒜吸水发芽。这种方法可以节省一周时间。
2、低温保存，去皮后的大蒜最好在低温环境下保存，可以放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏，这样可以放大蒜失水，抑制大蒜变质。这是保存去皮大蒜的最好方法。
3、微波消毒，将去皮的大蒜放入微波炉中2分钟，取出大蒜放入干净的塑料袋中，将塑料袋放在阴凉通风处，这样可以最长时间保存大蒜。
4.腌制保存:将去皮的大蒜放入干燥的容器中，撒上盐，室温密封。
标签:大蒜如何保存
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