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【家用刀具什么材质的好】家用刀具最好选择高品质的不锈钢材料 。不锈钢具有不易生锈、易于清洗、耐用等优点，而且可以有效避免出现食品污染的现象 。一些高端的家用刀具可能会使用陶瓷材料，但这种材料的价格较高，且易碎，使用过程中需要小心谨慎 。

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