文章插图
1.先把菠菜洗净焯一下 。将菠菜切碎，胡萝卜切成细丝 。将切碎的菠菜和切碎的胡萝卜一起放入一个干净的盆中 。
2.倒入适量玉米粉，少量面粉，加入一勺盐和适量酵母 。加入40度温水，先搅拌成面絮 ， 然后揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时左右 。如果面团大一倍，里面有蜂窝，就把面团拿出来，然后取一小块，做成球状 。左手拿着，右手拇指压进去做个窝 。蒸锅加冷水，放入窝口 ， 蒸20分钟，再晾一会儿味道会更好 。
【菜窝窝头的家常做法窍门】以上讲解了菜品窝窝头的家常菜做法小技巧 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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