煮米粉怎么煮好吃窍门


煮米粉怎么煮好吃窍门

文章插图

1.蔬菜洗净,准备好米线,西红柿、香菇、肉、葱花切好备用 。
2.将适量的油倒入锅中 。
3.油热后,放下肉末和姜丝翻炒 。
4.待肉变色后,放入适量酱油翻炒1分钟 。
5、肉上色均匀后,放入西红柿,炸油 。西红柿可以多放点,后期汤的味道会更好 。
6、倒入适量的水,如果怕水多或少,用装粉的碗盛水最合适,把香菇放进去 。
7.水烧开后,放菜 , 放点盐,然后迅速放下粉 。如果怕菜太软,可以先把菜捞出来再放粉 。
8.用筷子快速搅拌粉末,滴两三滴酱油,煮30秒左右 。
9、装好,撒上葱花,就可以吃了,喜欢辣椒,可以放自己的辣椒 , 味道更好 。
【煮米粉怎么煮好吃窍门】以上解释了如何做出好吃的米粉 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。