50度以上的粮食酒燃烧时火焰是蓝色的 。39度--49度粮食酒燃烧时火焰是红黄色 。
真正的传统粮食酿造的白酒,香而不呛,微苦而不涩 。粮香、酒香、糟香明显,与酒精勾兑的酒有明显的区别 。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子 。
【粮食酒的火焰是什么颜色】取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了 。
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