可以 。微波炉是一种利用微波加热食品的现代化烹饪灶具，其加热的速度较快，因此被人们广泛利用 ， 而在蒸肉饼蒸蛋时，除了可以用蒸笼加水蒸之外，还可以用微波炉蒸 ， 但是需要注意，蒸的时间会有所缩短，因为微波加热的过程中水分和营养流失都较快 ， 时间过长，蒸蛋的口感和营养都有所下降，一般建议用微波炉做肉饼蒸蛋时间控制在3-5分钟 。
拓展资料：蒸蛋是中国的一种家常菜肴 。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98% ， 炒蛋为97%，荷包蛋为92. 5%，老炸为81. 1%，生吃为30%～50% 。
【肉饼蒸蛋可以用微波炉蒸吗】由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法 。

• 可塑橡皮怎么用
• 吃莲子可以连那层红衣一起吃吗
• 什么植物可以很久不浇水
• 开加盟连锁店好不好？不注意这些可能被坑
• 路亚竿可以带漂钓鱼吗
• 怎么可以让QQ消息记录不同步
• 累计12分记录能考网约车证吗
• 地漏堵塞怎么处理
• 遗产公证还没拿证可变更吗
• 荸荠怎么去皮快