苹果可以说是我们日常生活中最常见的一种水果了 ， 不但好吃 ， 而且营养丰富 ， 深受大家的喜爱 。 在普通人的观念中 ， 越红的苹果会越甜越好吃 ， 我之前也是这样认为的 ， 但是事实证明这个观点是不对的 。 曾经吃到过好多看起来特别红的苹果 ， 看着好像很好吃 ， 但是吃起来并不是那么回事 ， 不甜不好吃 。
那我们应该如何挑选苹果呢？好吃的苹果都有哪些特点呢？今天小编就教大家几招 ， 我也是最近才知道的哦 ， 原来这样的苹果才好吃 ， 一起来了解一下吧 。 吃了这么多年苹果 ， 才知道正确的挑选方法 ， 原来这样的苹果更香甜 。

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一、颜色
并不是越红的苹果越好吃哦 ， 好的苹果表皮应该是带有果斑的 ， 呈现红黄渐层 ， 也就是有黄色条纹的 ， 这样的苹果甜度和口感都很好 ， 比那种通红通红的苹果要好吃哦 。

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二、果脐
看苹果的果脐可以看出苹果的成熟度 ， 如果果蒂是青色的 ， 说明没长熟 ， 味道自然是不好的 。 果脐越大代表苹果的成熟度越高 ， 甜度越高 。 而果脐越深则代表苹果的果核小 ， 果肉饱满 。 所以我们挑选苹果的时候要尽量挑选果脐大而且深的 。

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三、气味
成熟香甜的苹果是能够闻到它的果香的 ， 但是这种果香如果比较重的话就证明成熟的时间有点长了 ， 不适合久存 ， 买回去之后要马上吃掉 。 闻到香味过于浓郁 ， 甚至带有发酵的气味了 ， 这样的就不要购买了 。

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四、软硬
用手指轻压苹果 ， 如果感觉比较硬 ， 说明苹果比较脆爽 ， 不会那么甜；摸起来软软的 ， 口感就会比较面 ， 甜度高 。 可以根据个人喜好进行选择哦 。

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五、打蜡
经常有时候吃到的苹果感觉表面非常的油 ， 这就是打的蜡了 。 苹果本身会产生天然的蜡质 ， 用来保留水分、防止细菌侵入 ， 但是在采收清洗过程中一般都会被洗掉 。 所以如果你买到的苹果表明有一层厚厚的蜡的话 ， 那可能是人工蜡 。 所以我们挑选苹果的时候这样的就不要购买了 。

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这些挑选苹果的方法大家都学会了吗？原来不是越红的苹果越好吃 ， 而是带有黄色条纹的 。 大家下次买苹果的时候可以试试这些挑选方法哦 ， 保证一挑一个准 。
【苹果可以说是我们日常生活中最常见的一种水果了|吃了这么多年苹果，才知道正确的挑选方法，原来这样的苹果更香甜】来源：搜狐

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