早餐|秋天饮食要温补，食材简单，10分钟搞定早餐，非常适合老人孩子

秋天饮食要温补，食材简单，10分钟搞定早餐，非常适合老人孩子吃秋天天气是怪舒服凉凉的，但是风确刮的人浑身不舒服了，像我这种常年坐办室的人，而且超级爱喝茶，所以这样的季节，出门在外的时候，像离开水的鱼一样，浑身不舒服。平时比较注重养生的人都知道，这个季节要多喝汤，汤中的水分才能更容易让人吸收。而除了汤以后，秋季也是小孩子非常长个子季节了，只要把握的好，小孩子直接能窜一窜，大高个也不再是梦想了。食补一定要学会营养搭配，不管是颜色还有营养的，反正就是各种掺，关注我的朋友都知道，我家的早餐很多都会出现蔬菜饼，第一颜色漂亮，第二营养丰富，孩子所需要的营养元素都在，第三就是方便，快捷，毕竟早上的时间那么紧张，也只有这种早餐饼，在最短的时间能出现在餐桌，而且孩子也非常喜欢吃。

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芹菜红萝卜鸡蛋饼，绝对值得大家回家试一试，不光是好吃，主要是芹菜中的纤维素和维生素，绝对是排在蔬菜首位的，所以选择它做为孩子的营养早餐，再合适不过了，毕竟现在的小孩都特别喜欢吃肉，便秘也是经常出现的。就像我家的孩子，昨天下午接他放学，刚出校门不到五分钟，就开始缠着我买鸡腿吃了，说快饿了，连走回家十分钟都坚持不住了，而且这样的情况很常见。所以有时候心疼孩子活动量大，该买的时候还是买了，回家吃饭的时候，就尽量的多给他们吃一些高纤维的蔬菜，小孩子对蔬菜整个都不是很感兴趣，所以一般做成饼了，就很少会拒绝了。

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【制作食材】小芹菜、红萝卜、鸡蛋【制作步骤】第一步：我喜欢买这种小的芹菜，第一非常嫩，随便炒一下就熟。而且配豆腐干清炒也是超级好吃。

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第二步：小芹菜清洗干净以后，叶子不用去掉，除非有那种老叶子给扔掉以外，其他的叶子都要留下，你不知道吧，叶子中的纤维才是最高的，而且还非常香。

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第三步：一根红萝卜也切成末，跟芹菜末一起放在小盆中，然后打入两个鸡蛋。

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第四步：加入调料食用盐，耗油即可，其他的都不用放。然后挖入一小勺面粉。

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第五步：不用再放水了，用筷子搅拌成如下图这样的糊状。

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第六步：平底锅中刷上一层食用油，然后一次一勺，摊好以后可以用勺子的底部再把这个饼给按压一下，按的薄一点。依次用这个办法，一次可以做三到四个饼。

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第七步：全程中小火，慢慢的等面糊的表面稍稍凝固以后，就可以翻面再煎了，煎至两面金黄即可出锅装盘，所以如果昨天晚上把菜都提前切好，早上起来的时候直接放鸡蛋搅拌面糊，基本上十分钟就能搞定全家人的早餐了，还是非常方便的，特别适合小孩子和家里有老人的吃。再配上一碗稀饭，或者可以再懒点，冲一碗即食燕麦粥，配上半个苹果，早餐轻松就解决了。

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