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【新鲜花蛤蒸多久能熟 新鲜花蛤需要蒸多久能熟】1、花蛤蒸十分钟左右能熟 。
2、花蛤的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。花蛤中的营养物质丰富 ， 含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理 ， 能很好地被人体吸收消化 ， 食用蛤蜊之后 ， 可以为自身提供多种营养物质 。
3、花蛤属于高嘌呤食物 。无论急性期还是缓解期 ， 痛风患者均应少吃或避免吃这类食物 。

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